Тестомес Maestro MR-559
Планетарный миксер Maestro MR-559 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (сливки, кремы, муссы, суфле, безе).
Технология “планетарного вращения” – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности, а результат всегда будет превосходным.
Технические характеристики
- Мощность: 1000 Вт
- Чаша для смешивания на 4,2 литров из высококачественной стали;
- Современный, эргономичный дизайн
- Кнопка блокировки для безопасности
- Планетарное вращение для тщательного перемешивания
- Регулируемая скорость
- Наклонная часть для легкого снятия чаши
- Три насадки
- Кнопка для подъема /опускания кронштейна
- Удобство при эксплуатации, быстрая замена насадок, легкая чистка;
Комплектация тестомеса :
- крюк для замеса теста тяжелые смеси (тесто для хлеба или песочное тесто)
- плоский битер (лопатка) среднетяжелые смеси (тесто для блинов или опарное тесто)
- венчик для взбивания легкие смеси (для жидкого теста яичных масс, майонезов, кремов, муссов и суфле)
- крышка с желобом для добавления ингредиентов в процессе работы и защитой от разбрызгивания жидких продуктов
